750 grammes
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CHOUQUETTES DU DIMANCHE

20/02/2011

Ingrédients: 75 g d'eau 75 g de lait 10 g de sucre 2 g de sel 65 g de beurre...

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Ganaches et garnitures pour macarons

03/02/2011

Et oui maintenant que vous maitrisez la base des macarons il faut pouvoir...

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2ème article!! Le JTM parle du Sucre en jupon

03/02/2011

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Le sucre en jupon dans le courrier de Mantes du 2 février!!!

02/02/2011

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Vive les crêpes, vive la Chandeleur!

02/02/2011

Pour 15 crêpe s environ : 250 g de farine 1/2 l de lait 1 cas de crème...

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TRIO DE MISES EN BOUCHE

28/01/2011

Cuillères basques (très simple mais très bon) Pour 10 cuillères 200g d'osso-iraty...

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MACARON FRAMBOISE

27/01/2011

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MACARONS MA RECETTE FILMEE

27/01/2011

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PETIT COCKTAIL DINATOIRE

27/01/2011

Les recettes arrivent!!!

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CRUMBLE D'AGNEAU (Difficulté : facile)

26/01/2011

Ingrédients pour 2 personnes Durée : 15 min de préparation + 20 min de...

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TARTE AU CITRON MERINGUÉE (Difficulté : moyenne)

26/01/2011

Ingrédients pour 4 personnes Durée : 1h + 1h de repos pour la pâte La Pâte...

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Bienvenue sur mon blog

26/01/2011

Art exigeant, qui demande de la rigueur et de la précision, la pâtisserie...

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